夏はあまりカニを食べる機会がありません。

旬の時期からずれていますし、旬じゃないカニはそこまで美味！

といかないのが事実。実際に旬の食材というのは、
その時に食べるから特別美味しいのであって旬の時期をすぎると
美味しさが倍下がるみたいですよ。


なので私がカニを食べる時は必ず旬の冬を選びます。

福井の方の旅館なんかでも、旬の時期だとカニ食べ放題プランが
各旅館で始まるのでそうゆう時を狙って温泉旅行なんかを
計画しています。

やはりどうせ食べるのであれば美味しい時期にいきたいですもんね。

しかしながら毎年毎年カニのために旅行にいく事もできず

いけない年もありました。


前回も書いたように私と母は家族の中でもカニが大好物なので
カニを堪能できる旅行は特別なものなのです。

たまに父も付いてくる時がありますが、父はあまりいい顔をしません。

いつも母に剥いてもらって食べている父ですが、

食べ放題にいくと母は自分のカニに集中していて

自分がほったらかしにされるのでそれがいやみたいです。

娘からしたら可愛らしいって思うんですけどね。

一人でもカニが向けるようになってほしいですね・・。